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大虾培根卷

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这是一道操作简单,但很有新意的菜肴。《厨王争霸》中的曲鹏大厨亲手教我们烹制,培根搭配大虾,味道浓郁丰厚,再配上芦笋,真是让人回味无穷!

菜品禁忌

所需食材

大虾(3只);培根卷(3片);芦笋尖(3个);橄榄油(15ml);盐(5g);黑胡椒(5g)

所需调料

大虾培根卷的做法

  • 第 1 步1.大虾去头去皮,把尾留住
  • 第 2 步2.取一个培根卷,把虾卷进去,注意只卷一层
  • 第 3 步3.芦笋切段,热水中焯一下
  • 第 4 步4.热锅,加入橄榄油,将培根煎一下
  • 第 5 步5.撒盐、黑胡椒
  • 第 6 步6.将芦笋也放进去煎一下
  • 第 7 步7.三分钟后煎好(因为虾是熟的),
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