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麻辣小龙虾
菜品特色
这道麻辣小龙虾不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 龙虾 (1000克);葱姜蒜; 花椒 ; 辣椒 ; 生抽 ; 八角 ; 味精 ; 啤酒 一瓶;糖;盐组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的麻辣小龙虾吧。菜品禁忌
所需食材
龙虾(1000克)；葱姜蒜；花椒；辣椒；生抽；八角；味精；啤酒一瓶；糖；盐所需调料
麻辣小龙虾的做法
- 第 1 步
1.小龙虾洗净 - 第 2 步
2.尾部虾线抽掉，胡须减去，两边的腮剪掉最干净。 - 第 3 步
3.油锅里倒入油加热把龙虾炸一边 - 第 4 步
4.锅里放入葱姜蒜，花椒，干辣椒炸香变色倒入炸好的龙虾翻炒 - 第 5 步
5.倒入白酒，继续翻炒。 - 第 6 步
6.加入糖，生抽，盐之后翻炒，然后倒入啤酒焖 - 第 7 步
7.中间可以捞出配料收汁 - 第 8 步
8.盛出装盘
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