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油焖豆腐
菜品特色
朋友们吃过以后都赞不绝口，只是都模仿的不到位，所以每次来我家都是必点菜品禁忌
所需食材
盒装嫩豆腐(1盒)；葱（蒜）；酱油所需调料
油焖豆腐的做法
- 第 1 步
1.热油，热了以后倒入豆腐，倒进去的时候，可以关火，防止火大油热溅出来
- 第 2 步
2.煎一会，用铲背轻推
- 第 3 步
3.倒入生抽适量！加入两勺白糖，糖可根据自己的口味添加
- 第 4 步
4.不加水，盖好盖子焖两分钟，撒上葱花或者蒜花，或者韭黄，都可以，盛出即可
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