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当归生姜红枣红糖茶
分类:
功效:补血;暖身;痛经;
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
寒冬未去!春意未到! 这种天气,那些贫血体寒者是最痛苦的时候!严重怕冷,身上挂了重重的衣服还未能驱寒!仍能感觉寒意从脚底直钻上来!久坐小会,身体便感寒意浓浓! 对于女孩子,更是雪上霜!更会造成痛经,月经不调! “体冷则暖之!血贫则补之!” 当归 : 补血。血虚引起的头昏、眼花、心慌、疲倦、面少血色,脉细无力,最宜使用当归。若发生气血逆乱,服用之后即可降逆定乱,使气血各有所归,因而当归之名也由此而来。 补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄,眩晕心悸,月经不调,经闭痛经,虚寒腹痛,肠燥便秘,风湿痹痛,跌扑损伤,痈疽疮疡。酒当归活血通经。用于经闭痛经,风湿痹痛,跌扑损伤。1.主要以辅疗形式添加到粥,汤中。2.补血宜用当归身,破血宜用当归尾,止血宜用当归炭,酒制可增活力之力;和血(补血活血)用全当归。3.心肝血虚而见面色萎黄、唇爪无华、头晕目眩、心悸肢麻者,可与熟地、白芍、川芎配伍 ,补血之力更强。4.月经不调,属肝郁气滞,经来先后无定期者,可与柴胡、白芍、白术等同用。5.年老体弱、产后以及久病血虚肠燥便秘者,可与火麻仁、枳壳、生地等配伍。 6.当归有温通经脉、活血止痛的功效
菜品禁忌
所需食材
当归
片(十片);
红枣
(十粒);
生姜
(一大块);
红糖
(一小块);
枸杞
子约(20粒);水(两碗)
所需调料
当归生姜红枣红糖茶的做法
当归生姜红枣红糖茶当归活血补血生姜驱寒补暖红糖红枣枸杞都是对身体非常好的食材!是体寒怕冷又贫血体质朋友的良方
第 1 步
1.当归,红枣用水洗干净后,浸泡十五分钟,然后连水一起倒入锅中,生姜洗净可去皮可不去,切片加入锅中。
第 2 步
2.大火烧开后,转中火煮约二十分钟,加入适合自己甜度的红糖。
第 3 步
3.糖融化后加入枸杞子,稍煮两分钟即可出锅饮用。
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