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干煸土豆条
菜品特色
这道干煸土豆条不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 土豆 (400克);干 辣椒 (10克); 大葱 (5克); 生姜 (5克); 大蒜 (3瓣);味极鲜 酱油 (15ML); 花椒 (5克); 孜然 粉;油(40克)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的干煸土豆条吧。菜品禁忌
所需食材
土豆(400克)；干辣椒(10克)；大葱(5克)；生姜(5克)；大蒜(3瓣)；味极鲜酱油(15ML)；花椒(5克)；孜然粉；油(40克)所需调料
干煸土豆条的做法
- 第 1 步
1.准备调料：干辣椒10克大葱5克切小片，生姜5克切碎，大蒜3瓣切碎，花椒5克，孜然粉少许；
- 第 2 步
2.土豆切小条，锅里倒入油，将土豆炸至金黄色取出；
- 第 3 步
3.锅里留底油，下入干辣椒，花椒5克，孜然粉用小火炸出香味；
- 第 4 步
4.再放入大葱5克，生姜5克，大蒜3瓣炸香；
- 第 5 步
5.将土豆条放入，调入味极鲜酱油15ML和盐少许煸干水分即可。
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