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意大利萨拉米香肠披萨

分类:披萨 懒人菜 午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道意大利萨拉米香肠披萨不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 高筋 面粉 (200g);温水(150ml);糖(5g); 酵母 (5g);马苏里拉芝士(150g);披萨酱( 番茄酱 )(100g);彩椒(1个); 洋葱 (1个); 食用油 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的意大利萨拉米香肠披萨吧。

菜品禁忌

所需食材

高筋面粉(200g);温水(150ml);糖(5g);酵母(5g);马苏里拉芝士(150g);披萨酱(番茄酱)(100g);彩椒(1个);洋葱(1个);食用油

所需调料

意大利萨拉米香肠披萨的做法

  • 第 1 步1.用温水把糖化开,加入酵母搅匀,后加入高筋面粉揉成面团,等待20分钟左右,面团发酵至两倍大
  • 第 2 步2.将面团擀成饼铺在刷好油的烤盘上,再用叉子在饼上均匀的扎上小孔
  • 第 3 步3.在饼上先刷一层披萨酱(番茄酱),再撒一层马苏里拉芝士碎,摆上萨拉米香肠后再撒一层芝士
  • 第 4 步4.码上彩椒和洋葱(可根据个人口味选择食材),够再撒一层马苏里拉芝士碎
  • 第 5 步5.放入烤箱200度烤5至7分钟即可
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