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黄金馒头
菜品特色
简单的很的鸡蛋炸馒头，早餐宵夜皆可。又酥又脆，领导吃了都说好。菜品禁忌
所需食材
馒头(2个)；鸡蛋(1个)所需调料
黄金馒头的做法
炸的时候一定要小火，颜色一变就要翻边，不然会炸过火。- 第 1 步
1.馒头2个鸡蛋1个，用的是包装馒头，新鲜馒头也可。 - 第 2 步
2.鸡蛋捣匀，馒头切片，一厘米左右，不宜太厚或太薄。 - 第 3 步
3.把馒头粘满蛋液，烧热油，就可以小火开炸了。
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