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简单葡萄软饼

分类:烤箱 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

以前天天去等男朋友下班,在他公司附近有家赛百威我几乎每次都点一杯巧克力和一件软饼坐着等他。如今他已经成为了我的老公,现在又到下班的时间了,突然想念那种记忆中的味道……

菜品禁忌

所需食材

低筋面粉(100g);植物油(50g);红糖(40g);泡打粉(5ml);盐(1/4小勺(1.25ml小勺子));葡萄干(50g);热水(50g)

所需调料

简单葡萄软饼的做法

这款是软饼所以烤的时间不能太久,否则会变硬哦我用的是长帝烤箱190度13分钟,大家要根据烤箱的脾气来俢改温度和时间。
  • 第 1 步1.热水加到红糖里充分溶解后冷却待用,同时把葡萄用冷水浸泡大概半小时。
  • 第 2 步2.把油和盐和红糖水混合均匀。
  • 第 3 步3.低粉和泡打粉混合过筛,加入2中。
  • 第 4 步4.把混合物翻拌均匀成湿润的面糊。
  • 第 5 步5.加入葡萄继续翻拌
  • 第 6 步6.用小勺挖起铺在锡纸烤盘上,随意一点也可以,但可留一定的间隙哦。190度13分钟。(烤箱最好先预热好)
  • 第 7 步7.非常简单就完全拉,喜欢巧克力的可以在里面减少点葡萄加点巧克力味道更丰富~
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