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竹筒饭

分类:午餐 晚餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

看到老爸割竹子,突发奇想的想吃竹筒饭,所以叫老爸割了几节竹筒就做了

菜品禁忌

所需食材

五花肉糯米;姜;蒜;盐;酱油卤肉

所需调料

竹筒饭的做法

  • 第 1 步1.先把五花肉切片,然后姜蒜切沫
  • 第 2 步2.锅里倒少许油,油热之后放姜蒜,放肉片炒熟,放上盐和适量卤肉粉,加酱油党,炒香之后加一碗水慢慢煮
  • 第 3 步3.煮上大约两三分钟关火,把浸泡好的糯米装到竹筒里,再把烧好的肉分别放到米上面,然后锅里的汤汁再浇到里面,用保鲜膜包好,插气孔
  • 第 4 步4.放锅里蒸上一个小时左右,就可以了
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