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洋葱炒鸡蛋

分类:下饭菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道洋葱炒鸡蛋不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 洋葱 (1个); 鸡蛋 (4个); 鸡精 (1勺);盐(少许); 料酒 (3~5滴)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的洋葱炒鸡蛋吧。

菜品禁忌

所需食材

洋葱(1个);鸡蛋(4个);鸡精(1勺);盐(少许);料酒(3~5滴)

所需调料

洋葱炒鸡蛋的做法

  • 第 1 步1.洋葱洗净,切丝~
  • 第 2 步2.取干净碗,放入鸡蛋,盐,几滴料酒,搅均匀~
  • 第 3 步3.锅里面放少许油,将洋葱倒入,翻炒2~3分钟,洋葱转色即,盛出~
  • 第 4 步4.锅里倒少许油,将搅均匀的鸡蛋液倒入锅中,翻炒,直至鸡蛋凝固成形~
  • 第 5 步5.最后把洋葱倒入锅中,放少许盐,翻炒几下,即可出锅~
  • 第 6 步6.亲爱的吃货们,大功告成咯~
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