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油滑牛肉片
菜品特色
这道油滑牛肉片不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 牛肉 (半斤);红山药(半斤); 椒盐 、 孜然 、 生抽 、 鸡精 、 白糖 、地瓜粉、 辣椒粉 (各适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的油滑牛肉片吧。菜品禁忌
所需食材
牛肉(半斤)；红山药(半斤)；椒盐、孜然、生抽、鸡精、白糖、地瓜粉、辣椒粉(各适量)所需调料
油滑牛肉片的做法
- 第 1 步
1.红山药切片，蒸煮 - 第 2 步
2.牛肉洗净 - 第 3 步
3.牛肉切片 - 第 4 步
4.加入所有配料抓匀，多抓一二分钟，腌上十五分钟 - 第 5 步
5.热锅热油爆滑牛肉片 - 第 6 步
6.滑至九分熟，就Ok - 第 7 步
7.拼盘
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