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黑蒜骨汤
菜品特色
黑蒜中的"蒜胺"能为脑细胞提供足够能量,使思维更加敏捷,适合考生的一道靓汤。菜品禁忌
所需食材
猪骨；黑蒜；盐；香芹所需调料
黑蒜骨汤的做法
- 第 1 步
1.买了3根排骨，剁成若干块，排骨的中间部分留着清蒸，首尾用它来煲黑蒜汤 - 第 2 步
2.猪骨在水龙头用流动的水冲洗一遍 - 第 3 步
3.凉水入锅，大伙烧开后将血沫捞出 - 第 4 步
4.排气后撒入香芹，加盐调味
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