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炸麻叶
分类:
小吃
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
自己做的小零食,喜欢咸的可以把糖换成盐,克数自己掌握!
菜品禁忌
所需食材
普通
面粉
(300g);
白糖
(100g);盐(3g);油(500g);
芝麻
(10g);
鸡蛋
(1个)
所需调料
炸麻叶的做法
第 1 步
1.面粉鸡蛋,白糖化成水揉团,不够再加水,揉成稍硬面团醒十分钟
第 2 步
2.用手压扁,再擀面成一元硬币薄厚
第 3 步
3.先划成竖条
第 4 步
4.再划成菱形备用
第 5 步
5.油温八成热关火下面片
第 6 步
6.金黄色捞出,做的多就多分几次炸
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