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炸麻叶
菜品特色
自己做的小零食，喜欢咸的可以把糖换成盐，克数自己掌握！菜品禁忌
所需食材
普通面粉(300g)；白糖(100g)；盐(3g)；油(500g)；芝麻(10g)；鸡蛋(1个)所需调料
炸麻叶的做法
- 第 1 步
1.面粉鸡蛋，白糖化成水揉团，不够再加水，揉成稍硬面团醒十分钟 - 第 2 步
2.用手压扁，再擀面成一元硬币薄厚 - 第 3 步
3.先划成竖条 - 第 4 步
4.再划成菱形备用 - 第 5 步
5.油温八成热关火下面片 - 第 6 步
6.金黄色捞出，做的多就多分几次炸
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