首页 >
电饭煲烤蛋糕
菜品特色
我把两面都烤了，是不是很诱人菜品禁忌
所需食材
面粉(125g)；鸡蛋（清黄分集）(5个)；白砂糖(30g)；牛奶(50g)；色拉油(60g)；盐(一丁点)所需调料
电饭煲烤蛋糕的做法
- 第 1 步
1.试了试豆果介绍的电饭煲烤蛋糕，没想到效果不错，虽然打发蛋清很累，但是看到成品很快乐呀 - 第 2 步
2.注意蛋清分集，糖分次加入蛋清液打发 - 第 3 步
3.蛋清差不多打成硬性发泡，就是拉起尖角后不塌陷 - 第 4 步
4.先用油涂抹电饭煲内胆，按下煮饭档，跳档后取下电饭煲内胆，倒入混合好泡沫蛋清的面糊，在桌上用力墩内胆几下，振动出气泡，放入电饭煲按下煮饭档，约5分钟后跳档至保温档，用干净湿毛巾堵住电饭煲排气孔保温20分钟，再按下煮饭档，约2分钟后跳档，再保温20分，大功告成！这 次烤了个咖喱味的 - 第 5 步
5.还是双面烤
收藏地址：https://www.lanyaa.com/zuofa/643300
特别声明：以上内容是由用户网友整理并上传发布，版权归原作者所有，本平台仅提供信息存储服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
