美国队长披萨
菜品特色
这道美国队长披萨不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由温水(两个);半多用型普通 面粉 (两杯); 面粉 (1㱧);速发 酵母 (两包);盐(一茶匙);糖(一茶匙); 蜂蜜 (一大汤匙);披萨酱(一罐); 橄榄 (一罐);马苏里拉 奶酪 (一碗);意大利 香肠 (一碗);小星星曲奇模具(一个);盘子(一个)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的美国队长披萨吧。菜品禁忌
所需食材
温水(两个)；半多用型普通面粉(两杯)；面粉(1?)；速发酵母(两包)；盐(一茶匙)；糖(一茶匙)；蜂蜜(一大汤匙)；披萨酱(一罐)；橄榄(一罐)；马苏里拉奶酪(一碗)；意大利香肠(一碗)；小星星曲奇模具(一个)；盘子(一个)所需调料
美国队长披萨的做法
- 第 1 步
1.把温水酵母还有糖都放到一个大碗里混合，晾五分钟。加入两杯半普通面粉，然后加盐，蜂蜜搅拌均匀。每次往里头加半杯面粉。直到面团不再粘手为止。 - 第 2 步
2.把面团放在刷过油的大碗里，因为面团会发起来。放一点橄榄油在碗里，然后拿一块厨房纸巾，给碗里的边边角角都擦上油。把面团放到碗中大，拿保鲜盖到上面。保持室温，让它发酵至少30分钟。 - 第 3 步
3.拿起一半的面团，把披萨面团弄成圆形。记住不要用擀面杖。所以用手，把面团往外扯开，扯到盘子的边缘去。在面团在外围用小指手捏捏捏，先把烤箱加热到425华氏度。把面团烤十分钟。 - 第 4 步4.把披萨面团从烤箱里拿出来，让它冷却几分钟。舀个满勺，把酱汁涂满披萨。放一些切丝的马苏里拉，撒上薄薄一层就可以了。拿一把橄榄并切细，放一些橄榄，就放在披萨的中央，要摆成个圆。拿起几片马苏里拉，把它们叠放在一起。拿起你的星星曲奇模其，做出形状来。然后我们把奶酪放到橄榄正中央。
- 第 5 步
5.抓一把意大利香肠，切掉一些头，留四分之三，然后，把它们沿着橄榄摆放。再拿起你切成丝马苏里拉，往香肠周围撒上一层。在外围放上第二圈红色的意大利香肠，把披萨放在烤盘，设定温度425华氏度，烤个10到15分钟。
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