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醋溜土豆
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道醋溜土豆不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 土豆 (两个); 食盐 (一茶匙); 鸡精 (适量); 植物油 (一汤匙);葱(一根);蒜(五半); 尖椒 (两个);醋组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的醋溜土豆吧。
菜品禁忌
所需食材
土豆
(两个);
食盐
(一茶匙);
鸡精
(适量);
植物油
(一汤匙);葱(一根);蒜(五半);
尖椒
(两个);
醋
所需调料
醋溜土豆的做法
第 1 步
1.土豆去皮洗净,切成细丝用水反复洗掉淀粉,泡上15分钟,捞出备用。
第 2 步
2.葱蒜切好,锅中下油烧热,下葱蒜爆香,再放入土豆丝同时也放入盐,再炒一会放入醋,最后放鸡精翻炒。出锅前放尖椒丝既可。
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