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XO酱鲜虾蛋羹

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道XO酱鲜虾蛋羹不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡蛋 (3个); 海虾 (3-4只);獐子岛XO酱(3勺); 小葱 (1根)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的XO酱鲜虾蛋羹吧。

菜品禁忌

所需食材

鸡蛋(3个);海虾(3-4只);獐子岛XO酱(3勺);小葱(1根)

所需调料

XO酱鲜虾蛋羹的做法

  • 第 1 步1.鸡蛋打散,倒入盘子
  • 第 2 步2.海虾去虾壳、虾线,切小段
  • 第 3 步3.将虾肉均匀撒入蛋液中,盖上保鲜膜,用牙签扎几个小孔,放入锅中蒸15分钟
  • 第 4 步4.取出,熟透即可
  • 第 5 步5.獐子岛天猫旗舰店有售~XO酱均匀撒在蛋羹上
  • 第 6 步6.撒上小葱花即可
  • 第 7 步7.无需一点盐,就可以鲜美至极
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