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白贝蒸鸡蛋
分类:
荤菜
功效:产后饮食;产后修复
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道白贝蒸鸡蛋不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由白贝(两斤); 鸡蛋 (四个);冷白开(约两碗); 葱花 (少许); 酱油 (适量);盐(适量);油(适量); 料酒 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的白贝蒸鸡蛋吧。
菜品禁忌
所需食材
白贝(两斤);
鸡蛋
(四个);冷白开(约两碗);
葱花
(少许);
酱油
(适量);盐(适量);油(适量);
料酒
(适量)
所需调料
白贝蒸鸡蛋的做法
第 1 步
1.新鲜白贝
第 2 步
2.用白水烧开,加料酒煮开白贝,张口就捞出来。
第 3 步
3.取出所有的肉,洗净待用。
第 4 步
4.均匀的把白贝肉铺好盘子。
第 5 步
5.鸡蛋加水,加少许盐打均匀。
第 6 步
6.隔水蒸熟,放葱花,淋酱油。
第 7 步
7.最后一步淋上熟油,一道人间美味就呈现了。
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