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肉夹馍
菜品特色
正好卤了好多肉，就拿一些做肉夹膜了菜品禁忌
所需食材
高筋面粉(250g)；酵母(1g)；卤肉；青椒；香菜所需调料
肉夹馍的做法
- 第 1 步
1.将酵母用温水浸泡溶解，放入面粉中，用筷子搅拌，揉成面团，静置1小小时 - 第 2 步
2.将面团揉匀后分成几块，揉团压成饼 - 第 3 步
3.用平底锅小火慢煎至两面金黄即可 - 第 4 步
4.将青椒，香菜，卤肉切碎 - 第 5 步
5.膜切开，放入切好的材料 - 第 6 步
6.浇上点卤肉汁即可
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