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西餐
盐焗香脆核桃
分类:
美国
中式点心
功效:补肾
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
非常高兴收到“美国加州核桃肉”的试用,核桃是营养非常丰富的坚果,有健脾补肾,养血健脑的作用。吃起来清香、略带涩味。生吃也是非常棒的喔!今天做的是盐焗味的,非常香口好吃!
菜品禁忌
所需食材
核桃
肉(250g);盐(80g)
所需调料
盐焗香脆核桃的做法
第 1 步
1.这是美国加州核桃肉,用清水简单冲洗一次沥干水分。
第 2 步
2.倒入面包机桶内,加入适量食用盐(不要太多喔)
第 3 步
3.面包机选择“翻炒干货”功能,默认时间是45分钟,我总共用了35分钟。面包机运行到20分钟时就要不时观察核桃上色情况、避免烤糊。如果没有面包机也可以用一般的锅小火慢慢翻炒20分钟左右。
第 4 步
4.面包机工作完成后,立刻将核桃取出。用筛子筛去细盐。核桃肉放凉后就可以吃啦!吃起来很香脆!简单又方便的零食!
第 5 步
5.今天下雨,抓拍到院子草上的雨滴,感觉特别美!
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