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蚂蚁上树

分类:粉丝 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道蚂蚁上树不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由粉丝; 青椒 ; 红椒 ;姜;葱;肉; 豆瓣酱 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蚂蚁上树吧。

菜品禁忌

所需食材

粉丝;青椒红椒;姜;葱;肉;豆瓣酱

所需调料

蚂蚁上树的做法

  • 第 1 步1.姜蒜切末,粉丝泡软,辣椒切末,肉切末,用料酒,淀粉腌制一会
  • 第 2 步2.锅入油,爆香姜末,加入辣椒翻炒几下,倒入肉末炒至变色,加入豆瓣酱炒匀
  • 第 3 步3.加入粉丝翻炒,调入适量盐,鸡精,生抽,清水炒匀即可出锅
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