蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
冬瓜炖小鸡
分类:
小鸡炖蘑菇
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
冬瓜对治疗男性前列腺有好处,里面的籽也是好东西。男女食用都有好处。、
菜品禁忌
所需食材
半块
鸡肉
(1份);姜5(5片);
料酒
(适量);
生抽
(适量);
老抽
(适量);糖(少许);盐(适量);
香叶
、
八角
、豆蔻等各种大料(适量)
所需调料
冬瓜炖小鸡的做法
第 1 步
1.先用温水把鸡肉里的血水洗出来,多洗几遍。然后用料酒姜片鸡块拌在一起腌十五分钟。
第 2 步
2.把适量油倒进锅里7成热时放进鸡块翻炒至肉发白,再倒适量的老抽、生抽,放适量的糖然后倒热水不要没过鸡肉和大料中火煮。
第 3 步
3.等到鸡肉煮至肉七八分熟时倒进东瓜片继续煮,最后散适量的盐要太多本身老抽和生抽都有咸味。再煮几分钟用大火起到收汁的做用。
第 4 步
4.最后装盘
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/641227
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
青菜烧豆腐
卤捆绑蹄膀
羊肉末炒鸡蛋
秋葵鲜虾蒸鸡蛋羹
清蒸偏口鱼
清炒西兰花
蘑菇青笋炒肉
炝黄瓜
美食推荐
砂锅啫乳鸽
油泼金针菇
蒜蓉基围虾
凉拌藕片 凉拌土豆片
红烧羊排
葱姜炒花蛤
白果腐竹蛋糖水
双耳拌时蔬
农家小炒肉
紫薯冰皮月饼
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
烧烤
赣南小吃
铜盘蒸牛肉
油焖
广西小吃
韩国小吃
炸酱面
羊杂
虫草花花豆骨头汤
东北菜
芒果汁
辣
粉条
暖身菜
蛋汤
黄焖鸡米饭
土豆汤
酸辣汤
莲藕汤
沙琪玛