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面包机做紫薯糍粑
分类:
面包
糍粑
面包机
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
看了紫薯做的N多美食,手痒了,面包机做糍粑加上紫色是什么反映啊?于是懒人版面包机紫糍粑出现了。
菜品禁忌
所需食材
糯米
(420克);
紫薯
(小
紫薯
3个);水(300克)
所需调料
面包机做紫薯糍粑的做法
米最好浸泡三到四小时,紫薯高压锅或水煮,去皮后陶成泥状,等面包机搅拌米成糊状时放入,面包机做年糕功能时长1小时30分,前面40分是烘烤,后面是搅拌加烘烤,紫薯搅拌时稍晚些放入
第 1 步
1.浸好糯米放入面包机中,按面包机上年糕功能。
第 2 步
2.等面包机年糕功能发出搅拌声时,放入压好紫薯泥,也可等他搅拌的成糊状时放入。(注年糕功能共I小时30分,前40分是烘烤煮熟糯米,后开始搅拌磨碎成糊状。紫薯本身熟迟些放也可。
第 3 步
3.成品放碗前,碗底抹些油不粘
第 4 步
4.宝是沾红糖吃
第 5 步
5.不粘锅随意上下翻,配生菜海鲜酱油,或搭上香肠,鸡蛋,有色有香早餐出炉了!(注,晚上面包机自动做好,早上吃,省时省力高质量生活走起)
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