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椒盐葱香土豆饼

分类:早餐 土豆饼 懒人菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道椒盐葱香土豆饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 土豆 (两个); 青椒 (半个);杏鲍菇(半个); 鸡蛋 (一个); 面粉 (小碗半碗); 椒盐 (适量);葱(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的椒盐葱香土豆饼吧。

菜品禁忌

所需食材

土豆(两个);青椒(半个);杏鲍菇(半个);鸡蛋(一个);面粉(小碗半碗);椒盐(适量);葱(适量)

所需调料

椒盐葱香土豆饼的做法

  • 第 1 步1.土豆两个,切成块,水没过土豆入锅煮,煮至水干捞起
  • 第 2 步2.土豆捣鼓成泥
  • 第 3 步3.准备食材
  • 第 4 步4.土豆加入半碗面粉、鸡蛋、再加入适量椒盐,搅拌均匀
  • 第 5 步5.把切成丁的青椒和杏鲍菇放入搅拌好的土豆泥中,再次搅拌均匀
  • 第 6 步6.搅拌好的食材
  • 第 7 步7.热锅冷油,油温后放入做好的土豆饼,小火慢煎,做土豆饼时手心沾点水不会粘手。
  • 第 8 步8.土豆饼上次层放点葱,用铲压一下不会掉下来,等下面稍黄翻面煎
  • 第 9 步9.可以根据自己爱好,煎嫩还是煎点
  • 第 10 步10.煎好的成品,可以开吃了
  • 第 11 步11.好香哦
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