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椒盐葱香土豆饼
分类:
早餐
土豆饼
懒人菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道椒盐葱香土豆饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 土豆 (两个); 青椒 (半个);杏鲍菇(半个); 鸡蛋 (一个); 面粉 (小碗半碗); 椒盐 (适量);葱(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的椒盐葱香土豆饼吧。
菜品禁忌
所需食材
土豆
(两个);
青椒
(半个);
杏鲍菇
(半个);
鸡蛋
(一个);
面粉
(小碗半碗);
椒盐
(适量);葱(适量)
所需调料
椒盐葱香土豆饼的做法
第 1 步
1.土豆两个,切成块,水没过土豆入锅煮,煮至水干捞起
第 2 步
2.土豆捣鼓成泥
第 3 步
3.准备食材
第 4 步
4.土豆加入半碗面粉、鸡蛋、再加入适量椒盐,搅拌均匀
第 5 步
5.把切成丁的青椒和杏鲍菇放入搅拌好的土豆泥中,再次搅拌均匀
第 6 步
6.搅拌好的食材
第 7 步
7.热锅冷油,油温后放入做好的土豆饼,小火慢煎,做土豆饼时手心沾点水不会粘手。
第 8 步
8.土豆饼上次层放点葱,用铲压一下不会掉下来,等下面稍黄翻面煎
第 9 步
9.可以根据自己爱好,煎嫩还是煎点
第 10 步
10.煎好的成品,可以开吃了
第 11 步
11.好香哦
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