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笋干菜炒豆角
1.77W
0.55K
分类:
咸味
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
绍兴家常菜
菜品禁忌
所需食材
笋干
菜;
豆角
所需调料
笋干菜炒豆角的做法
笋干菜本身带有咸味,可少放盐。
豆角须煮熟。
第 1 步
1.豆角洗净斜刀切丝,锅中放水焯下备用。
第 2 步
2.笋干菜放小碗中放水浸泡一会儿。
第 3 步
3.锅中放油,八成油温时,倒入焯好的豆角丝煸炒,再放入泡好的笋干菜煸炒,放少许水盖上锅盖煮2分钟。
第 4 步
4.放入盐、鸡精调味,装盘即可。
该菜品最后更新于:2026-10-05
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