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醋溜白菜帮子
菜品特色
记得小时候姑姑喜欢吃白菜帮 炒一下用来煮面条 最后再放点醋真心好吃菜品禁忌
所需食材
白菜(1颗)；红辣椒(2个)；大蒜(2瓣)；食用油；食用盐；白醋所需调料
醋溜白菜帮子的做法
- 第 1 步
1.1 . 白菜洗净去掉叶子，留白菜帮切条 2.辣椒 大蒜切好备用 3.热锅凉油 油烧热后放大蒜 辣椒翻烧两下倒入白菜帮 再翻炒几下加入白醋（白醋用锅铲打锅的边缘溜 这样比较均匀）快速翻炒一分钟左右加盐出锅即可 吃起来酸辣爽脆可口。
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