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香煎豆腐

分类:香煎盐水豆腐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道香煎豆腐不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 豆腐 (500g); 食用油 (若干);葱(若干); 食盐 (少许);姜(若干); 花椒 (若干);大料(若干); 辣椒 (若干)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的香煎豆腐吧。

菜品禁忌

所需食材

豆腐(500g);食用油(若干);葱(若干);食盐(少许);姜(若干);花椒(若干);大料(若干);辣椒(若干)

所需调料

香煎豆腐的做法

  • 第 1 步1.豆腐切成3-4公分厚的片
  • 第 2 步2.锅放油烧热,将豆腐片放入两边煎成金黄色。
  • 第 3 步3.另取一锅放入适量的水,加入各种调料煮开,然后放入煎好的豆腐小火煮10分钟
  • 第 4 步4.关火后在锅中最好浸泡一晚入味,香煎豆腐出锅了。
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