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柠檬可乐鸡翅
分类:
荤菜
可乐
可乐鸡翅
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道柠檬可乐鸡翅不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由鸡中翅(10个); 柠檬 (1 个);可乐(半瓶);葱(适量);姜(适量); 酱油 (适量);盐(适量); 植物油 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的柠檬可乐鸡翅吧。
菜品禁忌
所需食材
鸡中翅(10个);
柠檬
(1 个);可乐(半瓶);葱(适量);姜(适量);
酱油
(适量);盐(适量);
植物油
(适量)
所需调料
柠檬可乐鸡翅的做法
喜欢吃味道浓点的可提前将鸡翅腌制片刻。
第 1 步
1.准备好材料,鸡翅洗净,葱姜切片,柠檬切成两半备用。
第 2 步
2.锅内加入清水和姜片,水开后将放入鸡翅焯烫2分钟,去除血水。
第 3 步
3.将焯烫后的鸡翅捞出洗净,沥干水份,并在其表面划上两刀,方便入味。
第 4 步
4.热锅并倒入适量的植物油,下鸡翅小火煎。
第 5 步
5.煎至两面泛黄。
第 6 步
6.锅内放入葱姜片、盐和酱油,挤入柠檬汁,并加入半瓶可乐(可乐要没过鸡翅),转大火。
第 7 步
7.用锅铲铲动一下,使之入味,盖上锅盖,大火烧开。
第 8 步
8.待锅内汁变浓稠时即可装盘。
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