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鲫鱼豆腐汤

分类:荤菜 海鲜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道鲫鱼豆腐汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鲫鱼 (三斤的); 豆腐 (一块); 香菜 (少许)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的鲫鱼豆腐汤吧。

菜品禁忌

所需食材

鲫鱼(三斤的);豆腐(一块);香菜(少许)

所需调料

鲫鱼豆腐汤的做法

  • 第 1 步1.油热两面煎鲫鱼,微黄时放入葱姜蒜爆香(油锅一定要热,否则会使鱼皮黏在锅上,或者开火前用生姜擦拭锅面)
  • 第 2 步2.加汤,葱,蒜,大料,放盐
  • 第 3 步3.放入豆腐炖
  • 第 4 步4.起锅加香菜
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