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藕香腊肠

分类: 功效:上火 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道藕香腊肠不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由王家五 腊肠 (2条); 莲藕 (2节);红 辣椒 (1个); 青椒 (1个); 大蒜 (1瓣); 调和油 (适量); 食盐 (少许); 味精 (少许)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的藕香腊肠吧。

菜品禁忌

所需食材

王家五腊肠(2条);莲藕(2节);红辣椒(1个);青椒(1个);大蒜(1瓣);调和油(适量);食盐(少许);味精(少许)

所需调料

藕香腊肠的做法

腊肠和莲藕翻炒以后不会上火加入一点微辣可以提味,但是只能加入少许的食盐和味精不然会太咸。
  • 第 1 步1.把材料类洗净沥干水分。
  • 第 2 步2.把材料类切好片备用。
  • 第 3 步3.坐锅上火倒入调和油爆香大蒜。
  • 第 4 步4.倒入莲藕翻炒。
  • 第 5 步5.再倒入青红辣椒再次翻炒。
  • 第 6 步6.倒入腊肠翻炒至8分熟。
  • 第 7 步7.再倒入少许的食盐和味精翻炒入味即可出锅。
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