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酸甜排骨

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道酸甜排骨不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 排骨 (1斤);蕃茄酱(1支); 菠萝 (1支);盐(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的酸甜排骨吧。

菜品禁忌

所需食材

排骨(1斤);蕃茄酱(1支);菠萝(1支);盐(适量)

所需调料

酸甜排骨的做法

菠萝不需要过长时间在锅内烹调,否则就失去原本爽脆
菠萝需选较生的,口感更清脆
  • 第 1 步1.菠萝去皮切块用盐水泡,蕃茄酱备用
  • 第 2 步2.排骨洗净切块,加适量盐,在锅內用热油煸炒起色
  • 第 3 步3.倒入蕃茄酱,大火收汁,再倒菠萝翻炒两分钟即可
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