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豆沙礼盒

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道豆沙礼盒不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 面粉 (250克); 糯米粉 (60克); 黄油 (80克); 白糖 (10克); 豆沙 馅(150克); 蛋液 (50克)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的豆沙礼盒吧。

菜品禁忌

所需食材

面粉(250克);糯米粉(60克);黄油(80克);白糖(10克);豆沙馅(150克);蛋液(50克)

所需调料

豆沙礼盒的做法

  • 第 1 步1.1. 将面粉、糯米粉、白糖、适量水、10克黄油混合,和成需要的面皮,放在冰箱里面冻硬。
  • 第 2 步2.2. 拿出剩余的黄油,敲成比较薄的大片。
  • 第 3 步3.3. 从冰箱里面拿出来面皮,擀开,把黄油加在面皮里面,盖上面皮,捏好封口,擀开,像叠被子一样第一次叠四折,最后擀成一个比较薄的大片,切成一个长方形,分成两个长方形。
  • 第 4 步4.4. 中间加入豆沙馅,把一片盖在另一片上面,切成小正方形,切下来的边角料揉成条形,装饰成礼盒的样子。
  • 第 5 步5.5. 表面刷蛋液,放在烤箱中上下火170度中层10分钟即可。
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