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豆沙礼盒
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道豆沙礼盒不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 面粉 (250克); 糯米粉 (60克); 黄油 (80克); 白糖 (10克); 豆沙 馅(150克); 蛋液 (50克)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的豆沙礼盒吧。
菜品禁忌
所需食材
面粉
(250克);
糯米粉
(60克);
黄油
(80克);
白糖
(10克);
豆沙
馅(150克);
蛋液
(50克)
所需调料
豆沙礼盒的做法
第 1 步
1.1. 将面粉、糯米粉、白糖、适量水、10克黄油混合,和成需要的面皮,放在冰箱里面冻硬。
第 2 步
2.2. 拿出剩余的黄油,敲成比较薄的大片。
第 3 步
3.3. 从冰箱里面拿出来面皮,擀开,把黄油加在面皮里面,盖上面皮,捏好封口,擀开,像叠被子一样第一次叠四折,最后擀成一个比较薄的大片,切成一个长方形,分成两个长方形。
第 4 步
4.4. 中间加入豆沙馅,把一片盖在另一片上面,切成小正方形,切下来的边角料揉成条形,装饰成礼盒的样子。
第 5 步
5.5. 表面刷蛋液,放在烤箱中上下火170度中层10分钟即可。
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