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橙香巧克力开心球

分类:中式点心 素食 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

今天是国际素食日,又称“世界无肉日”或“少肉日”,这是一个自1986年开始,来源于印度的一个节日,原称“世界无肉日”。这一天世界各地许多屠房停宰、饭堂医院监狱等会供应全素食品。主要目的是:以关怀动物为基础,推广植物性饮食取代动物性饮食。 人类和动物一起生活在这颗美丽星球上,共享着大自然带给我们无尽的资源和物产。若没有它们的陪伴,想象不出我们将在这个星球上有多么的孤单!保护了这些小生灵的生命,让它们免于杀戮,我们生活的地球才更和谐、美好、有爱! 昨晚做了一款橙香味巧克力开心球。冰箱冷藏了一晚,今天正好可以分享给大家。这款巧克力生食、素食、无糖、无麸质、无添加, 却又是高蛋白、高纤维,吃在口中,可以体会到橙皮的清香,椰丝的质感,黑巧克力的滑而不腻…让你瞬间幸福感爆棚!

菜品禁忌

所需食材

腰果(50克);天然椰丝(12克);香粉/柚香粉(5克);黑巧克力(75克);杏仁片/可可粉(少许);枫糖浆(适量)

所需调料

橙香巧克力开心球的做法

  • 第 1 步1.生腰果椰丝用料理机打碎
  • 第 2 步2.黑巧克力用料理机打碎为小颗粒
  • 第 3 步3.加入烤香研磨碎的橙皮粉或柚香粉,用枫糖浆混合后,放置在冰箱里冷藏片刻。待不粘手时取出团成小球。
  • 第 4 步4.在可可粉里打个滚!像不像松露巧克力?或者用杏仁片点缀。冰箱冷藏过夜。好吃么妈哒!
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