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酸辣马齿苋
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菜品特色
马齿苋生命力及旺，叶绿半圆红杆，撇断清脆稍有粘液，营养丰富是高血压患者的控压菜品，它可以做成蒸菜也好吃，特别是做成酸辣马齿苋口感更妙！菜品禁忌
所需食材
马齿苋(2两)；盐 蒜末 辣椒段 味精(适量)所需调料
酸辣马齿苋的做法
夏季多采摘马齿苋类野菜吃既养生环保又卫生省钱哦！- 第 1 步
1.第一步：马齿苋淘洗干净沥干水分 - 第 2 步
2.油热放入蒜末辣椒段烹炒两下 - 第 3 步
3.放入马齿苋翻炒两分钟放适量盐再炒两分钟，放入味精出锅。 - 第 4 步
4.装盘即可。
该菜品最后更新于：2026-08-04
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