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芹菜青椒炒肉丝

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道芹菜青椒炒肉丝不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 瘦肉 ;小 芹菜 ; 青椒 ;郫县 豆瓣 ; 酱油 ;盐; 鸡精 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的芹菜青椒炒肉丝吧。

菜品禁忌

所需食材

瘦肉;小芹菜青椒;郫县豆瓣酱油;盐;鸡精

所需调料

芹菜青椒炒肉丝的做法

拌生肉时加一点水可使肉质更嫩
  • 第 1 步1.将瘦肉切成丝放入生粉,酱油,加一点水搅拌均匀
  • 第 2 步2.芹菜,青椒切丝
  • 第 3 步3.锅里倒入混合油,姜丝,蒜片倒入肉丝翻炒
  • 第 4 步4.加入芹菜,青椒一起翻炒,加入鸡精既可
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