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蟹肉卷
菜品特色
这道蟹肉卷不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由猪 肉馅 ; 白萝卜 ;蟹棒; 胡椒粉 ;盐组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蟹肉卷吧。菜品禁忌
所需食材
猪肉馅；白萝卜；蟹棒；胡椒粉；盐所需调料
蟹肉卷的做法
- 第 1 步
1.白萝卜洗净擦丝,剁碎；
- 第 2 步
2.蟹棒室温化冻，放入开水锅中，煮至蟹棒涨发，捞出凉凉；
- 第 3 步
3.猪肉馅加入胡椒粉、盐、料酒、香油，顺一个方向搅打上劲；
- 第 4 步
4.加入白萝卜丝，继续搅打上劲；
- 第 5 步
5.把凉凉的蟹棒，铺展成长方形；
- 第 6 步
6.在铺展的蟹棒片上均匀抹上肉馅；
- 第 7 步
7.从左边开始卷起，卷成肉卷，码入盘中；
- 第 8 步
8.加入高汤，微波高火，叮8分钟即可，拿出盘子，撒上葱丝即可。
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