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猪肉蛋卷
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菜品特色
刀工不好，见笑，家里没什么好材料，就鸡蛋和肉。凑合吧～菜品禁忌
所需食材
猪肉糜(100g)；鸡蛋(4个)；盐油糖胡椒粉酱油玉米粉所需调料
猪肉蛋卷的做法
- 第 1 步
1.油锅里摊鸡蛋饼，底面微黄，不用翻面煎的
- 第 2 步
2.猪肉糜用材料3腌好半个钟
- 第 3 步
3.放点水进肉糜，平摊在蛋饼上，留一点边
- 第 4 步
4.卷呀卷，可以做3条蛋卷
- 第 5 步
5.卷好放在锅上蒸20分钟
- 第 6 步
6.熟后放凉切片2厘米以内，太薄会散
- 第 7 步
7.撒上葱呀生菜丝什么的随便噶，我放了做成小花的脆皮肠装饰。
该菜品最后更新于：2026-10-30
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