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快手菜：炝炒圆白菜
菜品特色
怎么吃都不对味，目前这是我自己做还算过得去的。以后会改进。这是一碗的量，我一般自己吃一碗够了，一个圆白菜够我吃三四顿。菜品禁忌
所需食材
圆白菜(三分之一)；醋(半汤匙)；盐(四分之一汤匙)；糖(半汤匙)；辣椒(2根)；麻椒(20粒左右)所需调料
快手菜：炝炒圆白菜的做法
- 第 1 步
1.圆白菜洗净切丝，我这个粗。切细点。不爱吃绑扔掉。我都是带绑吃。 - 第 2 步
2.全程大火，爆香辣椒麻椒。我放两根辣椒完全不辣。 - 第 3 步
3.下圆白菜，忽略刀工，下次切好点在从新传。 - 第 4 步
4.炒到变色放所有调料，翻炒一会。 - 第 5 步
5.齐活。
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