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蒜香法棍
分类:
吐司
面包
烘焙美食
咸味
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这蒜香法棍男朋友最喜欢吃的一款~平时出去一到面包店他就会找找看有没有蒜香法棍,把各家面包店的都吃过来啦,哈哈哈男生这点还真是get不到啊~不过作为蒜香法棍资深品鉴达人,尝了我做的这一款说“恩~好吃!就是所有吃过的蒜香法棍里最喜欢的那种味道~” 哈哈哈,为了达到这1%的极致
菜品禁忌
所需食材
法棍
面
包(一根);
黄油
(50g);
大蒜
(一头);
蒜泥
(20g);香蒜粉(适量);
香草
碎(适量);盐(少许)
所需调料
蒜香法棍的做法
这里我用了生大蒜泥还有香蒜粉,大家如果没有的话就全部用大蒜吧记得尝尝味道用盐调味哦,没有咸味的话风味会大减哟另外没有法棍的话可以用普通原味吐司代替,总之就是最简单的不甜的面包就好啦如果你要用馍的话我也没意见,哈哈哈→_→
第 1 步
1.大蒜切碎。
第 2 步
2.这是香蒜粉。
第 3 步
3.这是生蒜泥,很小的一管,已经调好味的,可以直接吃。
第 4 步
4.黄油用微波炉加热至微微融化,加入切好的蒜粒,挤入蒜泥,撒香蒜粉,一边碾压捣碎一边搅拌至完全融合,然后尝尝味道,添加少许盐调味。
第 5 步
5.法棍斜着切片。
第 6 步
6.把做好的蒜泥抹在法棍片上。
第 7 步
7.放入预热190℃的烤箱烘烤10分钟左右,观察到边缘金黄即可。
第 8 步
8.成品~
第 9 步
9.成品~
第 10 步
10.超级香酥哦~
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