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黄油裱花蛋糕

分类:蛋糕 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

害怕了不健康的植物奶油?试试换成黄油裱花吧!话说,咸味黄油裱花蛋糕是老昆明人最爱的呢。当年飞虎队的外国人到昆明,也将这种蛋糕带来了昆明。当时条件艰苦,食物保质不易,在黄油中放盐可以延长保质期。于是,便有了这种咸奶油口味。味道真的很赞!明

菜品禁忌

所需食材

全蛋;黄油;低粉;色拉油糖粉;盐(适量)

所需调料

黄油裱花蛋糕的做法

  • 第 1 步1.全蛋法,考海绵蛋糕
  • 第 2 步2.等冷却,脱模~
  • 第 3 步3.甜加糖与适量盐,打发黄油。
  • 第 4 步4.蛋糕从腰部一切二,中间抹上打发的黄油,我还铺了一点樱桃(糖水煮过)
  • 第 5 步5.盖上另外一片蛋糕,准备好菊花嘴,裱花。
  • 第 6 步6.裱好后,用糖珠装饰一下,大功告成!天热,裱好后要放冰箱哦!
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