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黄油裱花蛋糕
分类:
蛋糕
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
害怕了不健康的植物奶油?试试换成黄油裱花吧!话说,咸味黄油裱花蛋糕是老昆明人最爱的呢。当年飞虎队的外国人到昆明,也将这种蛋糕带来了昆明。当时条件艰苦,食物保质不易,在黄油中放盐可以延长保质期。于是,便有了这种咸奶油口味。味道真的很赞!明
菜品禁忌
所需食材
全蛋;
黄油
;低粉;
色拉油
;
糖粉
;盐(适量)
所需调料
黄油裱花蛋糕的做法
第 1 步
1.全蛋法,考海绵蛋糕
第 2 步
2.等冷却,脱模~
第 3 步
3.甜加糖与适量盐,打发黄油。
第 4 步
4.蛋糕从腰部一切二,中间抹上打发的黄油,我还铺了一点樱桃(糖水煮过)
第 5 步
5.盖上另外一片蛋糕,准备好菊花嘴,裱花。
第 6 步
6.裱好后,用糖珠装饰一下,大功告成!天热,裱好后要放冰箱哦!
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