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南瓜小鲍浓汤

分类:浓汤 西餐 南瓜浓汤 南瓜鲜蔬浓汤 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

一直对于西餐de炒面粉无能,终于在厦航上看到食谱。完全成功!老爸一边吃一边32个赞,好难得有芭比喜欢!

菜品禁忌

所需食材

鲍鱼南瓜;淡奶(牛奶);洋葱蒜蓉黄油;盐;黑胡椒

所需调料

南瓜小鲍浓汤的做法

  • 第 1 步1.南瓜去皮,切小块,微波炉叮熟,压成泥。
  • 第 2 步2.锅里融化黄油,加洋葱丁、蒜蓉炒香,加入淡奶,水,南瓜泥,适量面粉(面粉用来调节汤的浓度)。烧开后加入盐、胡椒调味。可以适当糖。放凉后放入搅拌机,装盘点淡奶和薄荷叶装饰。
  • 第 3 步3.鲍鱼去内脏,洗净,切花刀。热水汆熟。加入浓汤。
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