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青椒炒蛋
菜品特色
记得家里只要没有菜的时候，我和老公最简单的菜就是青椒鸡蛋，老公最爱吃的啦，所以以前没有孩子的时候就会炒鸡蛋吃，现在也一样菜品禁忌
所需食材
鸡蛋(6个)；青椒(2个)；蒜瓣(3个)；油(少许)；盐(少许)所需调料
青椒炒蛋的做法
炒鸡蛋没有什么大技巧，就是火大，快炒，也可以将青椒切成碎末放入鸡蛋液里面煎，不过我和老公更喜欢这样吃，呵呵- 第 1 步
1.鸡蛋打散，青椒切丝，蒜瓣切碎 - 第 2 步
2.先炒鸡蛋 - 第 3 步
3.鸡蛋炒好，乘出 - 第 4 步
4.另起锅倒油炒蒜瓣 - 第 5 步
5.然后加入辣椒一切炒 - 第 6 步
6.然后放入鸡蛋，加入少许盐 - 第 7 步
7.炒好，乘出即可
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