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青瓜虾仁
菜品特色
这道青瓜虾仁不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 青瓜 200g; 大蒜 适量;姜适量; 小葱 适量; 白砂糖 适量; 柠檬 适量; 生抽 适量;盐适量;油适量; 红椒 50g; 虾仁 80g; 胡椒 适量组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的青瓜虾仁吧。菜品禁忌
所需食材
青瓜200g；大蒜适量；姜适量；小葱适量；白砂糖适量；柠檬适量；生抽适量；盐适量；油适量；红椒50g；虾仁80g；胡椒适量所需调料
青瓜虾仁的做法
- 第 1 步
1.备好材料：青瓜200克，大虾80克，红椒50克，葱姜蒜适量。2.大虾去壳，从背部划一刀，但不切断，挑出黑线；青瓜和红椒切丁；葱姜蒜切末。3.热油锅里放葱姜蒜末炝锅。4.紧跟就将大虾投下去。5.炒变色加盐、糖和柠檬胡椒调味，翻炒均。6.然后下青瓜和红椒。7.快炒变色，倒点生抽调味提鲜。8.翻炒均即可出锅装盘。
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