草莓慕斯
菜品特色
不用烤箱，只用冰箱，冷藏时间需要5到6小时～菜品禁忌
所需食材
慕斯底；旺仔小馒头(100g)；黄油(40g)；慕斯糊；奶油奶酪(250g)；淡奶油(200ml)；牛奶(100ml)；糖粉(10g)；布丁粉(20g)；热水(150ml)；慕斯面；草莓(适量)所需调料
草莓慕斯的做法
- 第 1 步
1.取出冷藏的慕斯底，草莓切成两半，切口贴在模具上摆放在慕斯底上，将慕斯糊倒入模具里，放入冰箱冷藏4小时～ - 第 2 步
2.布丁粉加入热水搅拌均匀，取出模具，倒入布丁液，放入冰箱冷藏1小时～妥了！ - 第 3 步
3.脱模的时候用吹风机吹吹模具周围，很容易就脱好了～enjoy吧～【因为家里人都不太喜欢太甜的，所以我的糖粉用量偏少，亲们可以根据自己的口味斟酌用量，慕斯糊里也可以加点草莓果泥，草莓味道会重一点～】
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