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海鲜粥
分类:
海鲜
宝宝
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道海鲜粥不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鲍鱼 (3只);虾(5只); 海参 (2只); 干贝 (适量);宝宝米(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的海鲜粥吧。
菜品禁忌
所需食材
鲍鱼
(3只);虾(5只);
海参
(2只);
干贝
(适量);宝宝米(适量)
所需调料
海鲜粥的做法
第 1 步
1.准备材料~并在锅中烧水
第 2 步
2.淘米,配料切丁
第 3 步
3.水开后倒入洗净的宝宝米,熬10分钟后转中小火继续熬煮
第 4 步
4.在等待熬白粥时腌制鲍鱼,并焯熟:放适量盐,料酒腌制鲍鱼2-3分钟后焯熟
第 5 步
5.焯好的鲍鱼捞出备用
第 6 步
6.倒入适量色拉油
第 7 步
7.加入干贝
第 8 步
8.鲍鱼,海参也都倒入(ps:虾仁事先已煮熟,出锅时加入虾仁即可)
第 9 步
9.加入适量盐调味
第 10 步
10.美味的海鲜粥出锅啦~
第 11 步
11.香!
第 12 步
12.诱人~
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