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海鲜粥

分类:海鲜 宝宝 午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道海鲜粥不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鲍鱼 (3只);虾(5只); 海参 (2只); 干贝 (适量);宝宝米(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的海鲜粥吧。

菜品禁忌

所需食材

鲍鱼(3只);虾(5只);海参(2只);干贝(适量);宝宝米(适量)

所需调料

海鲜粥的做法

  • 第 1 步1.准备材料~并在锅中烧水
  • 第 2 步2.淘米,配料切丁
  • 第 3 步3.水开后倒入洗净的宝宝米,熬10分钟后转中小火继续熬煮
  • 第 4 步4.在等待熬白粥时腌制鲍鱼,并焯熟:放适量盐,料酒腌制鲍鱼2-3分钟后焯熟
  • 第 5 步5.焯好的鲍鱼捞出备用
  • 第 6 步6.倒入适量色拉油
  • 第 7 步7.加入干贝
  • 第 8 步8.鲍鱼,海参也都倒入(ps:虾仁事先已煮熟,出锅时加入虾仁即可)
  • 第 9 步9.加入适量盐调味
  • 第 10 步10.美味的海鲜粥出锅啦~
  • 第 11 步11.香!
  • 第 12 步12.诱人~
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