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白灼老虎虾
菜品特色
这道白灼老虎虾不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由老虎虾(10只); 黄酒 (适量);盐(适量); 色拉油 (适量); 生粉 (适量);葱(1根)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的白灼老虎虾吧。菜品禁忌
所需食材
老虎虾(10只)；黄酒(适量)；盐(适量)；色拉油(适量)；生粉(适量)；葱(1根)所需调料
白灼老虎虾的做法
- 第 1 步
1.将老虎虾洗净，背部用刀划开；葱切断备用 - 第 2 步
2.在锅内倒入适量色拉油加热，并放入适量盐；等油温8分热时放入葱段爆炒片刻，待香气出来后放入虾爆炒 - 第 3 步
3.爆炒时，加入适量黄酒；待虾双面变色后放入适量清水，加热煮开 - 第 4 步
4.带清水煮至快收干时，加入适量淀粉水勾芡。 - 第 5 步
5.成品出锅
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