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牛肉饼

分类:午餐 晚餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道牛肉饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 牛肉 糜(1斤); 芹菜 (1斤); 面粉 (2斤)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的牛肉饼吧。

菜品禁忌

所需食材

牛肉糜(1斤);芹菜(1斤);面粉(2斤)

所需调料

牛肉饼的做法

面粉要揉的烂
  • 第 1 步1.面粉加水,揉的不粘手,然后拿一块湿布盖在上面
  • 第 2 步2.牛肉拌芹菜加盐,生抽,老抽,都适量有香油可以加香油,
  • 第 3 步3.把面团爸爸切成一小块
  • 第 4 步4.把面团儿子放在案板上,再切成这样的大小,
  • 第 5 步5.用擀面杖把小团弄成饼状
  • 第 6 步6.把陷包到里面,然后再拿擀面杖赶一赶,
  • 第 7 步7.这就是初步的牛肉饼啦
  • 第 8 步8.锅热只有加油(tips:洒把水上去如果水滴是整颗的就是锅热了)
  • 第 9 步9.把饼子放入锅内,盖上盖子,3分钟后反面,
  • 第 10 步10.牛肉饼子完成啦!
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