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牛肉饼
分类:
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道牛肉饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 牛肉 糜(1斤); 芹菜 (1斤); 面粉 (2斤)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的牛肉饼吧。
菜品禁忌
所需食材
牛肉
糜(1斤);
芹菜
(1斤);
面粉
(2斤)
所需调料
牛肉饼的做法
面粉要揉的烂
第 1 步
1.面粉加水,揉的不粘手,然后拿一块湿布盖在上面
第 2 步
2.牛肉拌芹菜加盐,生抽,老抽,都适量有香油可以加香油,
第 3 步
3.把面团爸爸切成一小块
第 4 步
4.把面团儿子放在案板上,再切成这样的大小,
第 5 步
5.用擀面杖把小团弄成饼状
第 6 步
6.把陷包到里面,然后再拿擀面杖赶一赶,
第 7 步
7.这就是初步的牛肉饼啦
第 8 步
8.锅热只有加油(tips:洒把水上去如果水滴是整颗的就是锅热了)
第 9 步
9.把饼子放入锅内,盖上盖子,3分钟后反面,
第 10 步
10.牛肉饼子完成啦!
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