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低卡玉米西兰花土豆寿司
菜品特色
这道低卡玉米西兰花土豆寿司不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 土豆 (半个); 西兰花 (30g，只需要很少量，用手掰两瓣就够了); 玉米 (四分之一根);寿司 海苔 (两片); 食盐 (0 .5g); 白糖 (2.5g); 白醋 (5g); 沙拉酱 (少许);白开水(少许)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的低卡玉米西兰花土豆寿司吧。菜品禁忌
所需食材
土豆(半个)；西兰花(30g，只需要很少量，用手掰两瓣就够了)；玉米(四分之一根)；寿司海苔(两片)；食盐(0 .5g)；白糖(2.5g)；白醋(5g)；沙拉酱(少许)；白开水(少许)所需调料
低卡玉米西兰花土豆寿司的做法
- 第 1 步
1.制作土豆泥：土豆洗净削皮切丁，清水洗掉表面淀粉后，放入耐热的碗中，封上保鲜膜后微波炉加入6min - 第 2 步
2.制做土豆泥：加热好后会闻到土豆香味，用叉子能轻松扎透就可以了 - 第 3 步
3.调制寿司醋：0.5g盐，2.5g白糖，5g食醋放在一起搅拌均匀，加入热土豆泥中，一边搅拌一边加入凉白开，直到绵软无颗粒的状态即可，可以隔碗放在凉水中降温 - 第 4 步
4.拌沙拉馅：将玉米和西兰花分别焯熟，（可以尝试用微波炉加热）玉米粒切下来，西兰花尽量切片，拌入沙拉酱 - 第 5 步
5.卷寿司：将放凉的土豆泥铺匀在海苔上面 - 第 6 步
6.卷寿司：在土豆泥上面均匀的放上玉米粒和西兰花，西兰花一定要横着放，不然会扎烂海苔 - 第 7 步
7.卷寿司：将寿司边轻轻提起，卷紧 - 第 8 步
8.切卷，开动！
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