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凉拌皮蛋

分类:凉菜 凉拌 午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道凉拌皮蛋不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 皮蛋 ; 蒜头 ; 小葱 ; 鸡精 ;凉拌 酱油 ; 白砂糖 ; 芝麻油 ;醋组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的凉拌皮蛋吧。

菜品禁忌

所需食材

皮蛋蒜头小葱鸡精;凉拌酱油;白砂糖芝麻油;

所需调料

凉拌皮蛋的做法

我加的东西比较简单,为了美观,你也可以加一些青红椒,增加色彩!或者拌入内脂豆腐增加口感
  • 第 1 步1.小葱切葱花,大蒜切沫,另拿小碗,加入葱花蒜沫,少量醋,鸡精,白糖,酱油,芝麻油,调成味汁,淋在皮蛋上即可
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