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小酥肉
菜品特色
想念妈妈的时候，便会做上一道小时候认为老妈做的好的菜，家的温馨无非是充满爱和温暖菜品禁忌
所需食材
里脊肉(一斤)；鸡蛋(2个)；淀粉(适量)；盐(适量)；花椒面儿(适量)所需调料
小酥肉的做法
小伙伴们，小酥肉是万万不能放水的哦！否则过几天咬都咬不动。- 第 1 步
1.将切好的猪肉，同鸡蛋，淀粉搅拌均匀，注意要往一个方向哦！同时放入，盐，和花椒粉 - 第 2 步
2.旺火炸，双面儿都成金黄色再盖上锅盖炸一会儿
- 第 3 步
3.叮叮叮叮叮，成品哦…
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